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茶乡紫阳:科技巧赋能绿叶变“金叶”

发布时间:2025-04-10 22:10

  

  自昔关南春独早,春分之后,正在陕西省紫阳县,连缀茶山已披上新绿。茶农指尖翻飞,嫩芽簌簌入篓。“明前茶一天一个价,天天卖好价!”紫阳县焕古镇大连村茶农袁光发一边采茶一边说道。他家种植的18亩陡坡茶园,经中国农科院茶叶研究所专家团队指点,采用“一季采茶、三季养树”高效栽培模式,本年开采仅7日,鲜叶收入已逾7万元。焕古镇是紫阳县茶叶质量最优的焦点产区。但持久以来,因为其茶园坡度陡、办理难度大、亩均产量低,国度高校院所科研手艺专家的到来,为焕古镇茶财产的成长带来春风。中国农科院茶叶研究所研究员曾建明,清晰记得10年前第一次来这里时的感触感染:“茶山陡得令人惊心,茶农如壁虎,采茶似攀岩;仰头看茶山,帽落而不觉。”但他认为,这里也具备天气立体、硒元素富集的特点,容易做出高质量的茶叶。颠末调研走访,曾建明团队一方面进行手艺示范,处理茶树粗放种植的问题,一方面帮帮焕古镇成立尺度化茶园,并将机械化逐渐引入茶叶出产。2022年,正在西北农林科技大学承担的国度沉点研发打算帮扶项目——紫阳县茶财产提质增效环节手艺集成取示范项目标支撑下,曾建明团队进一步帮帮焕古镇确立“压产、提质、增效”的成长思,正在种植端成立陡坡茶园优良高效栽培模式等一批手艺尺度。焕古镇党委孟庆国告诉记者,科技帮扶为本地茶财产带来了显著变化。“以焕古镇焕古村为例,503。9亩项目示范茶园2024年的采茶收益比2022年增加跨越46%。”正在茶叶加工端,项目团队结合本地一家茶企,通过改良出产工艺,研发出紫阳毛尖新产物“硒喷鼻茶”。“正在改良后的出产工艺下,企业实现名优茶规模化出产的同时,也使产物连结手工茶的质量和风味特点。”该家茶企担任人刘小军说。据领会,“硒喷鼻茶”出产工艺已免费向本地茶企推广,紫阳县已有120多家茶企将“硒喷鼻茶”做为公司从导产物进行出产。科技帮扶帮力,使本地茶财产焕发朝气活力。现在,焕古镇已成为国度农业财产强镇,成长茶园3万余亩,茶叶分析产值超8亿元。紫阳县委向德刚暗示,为破解茶财产成长中的诸多瓶颈问题进行了很好的实践。“从陡坡茶园种植到制茶工艺升级,专家团队帮我们打通了‘种好茶、制好茶、卖好茶’的全链条。让科技实正长正在土壤里,结出更多富平易近‘金叶子’。”?。